Advanced Sourdough Baking – EN 0218:00Tuesday 2 February VenueMühlerama More at Mühlerama→ Next at Mühlerama 04 Backen mit WildhefeThu 4 Feb · 18:00 05 Pizzaiolo Masterclass: Pizza & Pinsa romanaFri 5 Feb · 18:00 06 Risotto perfettoSat 6 Feb · 09:30 10 Sauerteig BasiskursWed 10 Feb · 18:00 10 Kurator:innenführung Winzige GigantenWed 10 Feb · 18:30 11 Mezze Fusion TableThu 11 Feb · 18:00 13 Basiskurs hausgemachte PastaSat 13 Feb · 09:30 14 Buuz & Kuushuur – Mongolische «Momos»Sun 14 Feb · 10:00